منتديات تراتيل عاشق

منتديات تراتيل عاشق (http://www.tratel3asheq.com/vb/index.php)
-   عناقيد شهيه لاروع الماكولات والطبخات (http://www.tratel3asheq.com/vb/forumdisplay.php?f=24)
-   -   خبز النان الهندي (http://www.tratel3asheq.com/vb/showthread.php?t=85226)

أمنيات 11-29-2017 09:52 PM

خبز النان الهندي
 




http://kitchen.sayidaty.net/uploads/..._w750_h750.jpg


المقادير


- طحين : 3 اكواب


- لبن زبادي : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقتان
صغيرتان

- ملح : ملعقة صغيرة
- ماء دافئ :
ثلاث أرباع الكوب

- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان

- الزبدة : ملعقتان
كبيرتان




طريقة
التحضير



1. ضعي
القليل من الزيت في طبق واسع
واتركيه جانباً.

2. اخلطي الطحين مع الملح
والبيكنج
باودر.

3. أضيفي اللبن واخلطي جيداً.
4. أضيفي

الماء بالتدريج مع العجن لمدة 2 دقيقة حتى تتكون عجينة طرية قابلة

للتشكيل.

5. قطعي إلى كرات صغيرة وضعيها في الطبق المدهون بالزيت
وغطي
الطبق بورق البلاستيك و اتركيها لمدة 30 دقيقة.

6.
مدي العجين وضعيها
في صينية مدهونة بالزيت وادهني الوجه بالزبدة واخبزيها
لمدة 10 دقائق حتى تصبح
ذهبية اللون.

7. كما يمكنك عمل هذه
الخطوة بمقلاة على
النار.


















8. قدمي خبز النان دافئ إلى جانب الأطباق الهندية.



أنشودة المطر 12-01-2017 06:52 AM

رد: خبز النان الهندي
 
مشكورة
على المقادير وطريقة التحضير
تقديري

نسمة هدوء 12-01-2017 10:11 AM

رد: خبز النان الهندي
 
’,

يْعْطيكْ العَآفيَّة عَ المَجْهُودْ

أمنيات 12-01-2017 02:50 PM

رد: خبز النان الهندي
 
انشودة المطر
سعدت بمرورك العطر
مودتي

أمنيات 12-01-2017 02:51 PM

رد: خبز النان الهندي
 
نسمة هدوء
سعدت بطلتك البهية
مودتي

شموع الحب 12-30-2017 03:35 AM

رد: خبز النان الهندي
 
الله يعطيك العافية يآرب
دمتى بكًل خير

واثق الخطوة 12-30-2017 09:54 AM

رد: خبز النان الهندي
 
أقف أحتراما لك ولقلمك المتالق

وأشدد على يديك لهذا الابداع

الذي هز أر كان المكان

راق لي هذا الطرح جدا

لك ودي وتقديري

أنفاس الحنين 12-30-2017 11:26 AM

رد: خبز النان الهندي
 
سلمت الآيادي ويعطيك العافيه

أمنيات 01-03-2018 07:12 AM

رد: خبز النان الهندي
 
سعدت بمروركم العطر
مودتي

قمرالليل 01-21-2018 08:33 PM

رد: خبز النان الهندي
 
جميل
سلمت الأيادي
وفقك الله //


02:24 PM

..
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009